משאיות האוכל שלנו מאפשרות להביא עד אליכם
סדנאות שף וכיתות אומן בפורמט ייחודי הכולל
התנסות בבישול והגשה במשאיות האוכל
סדנאות מעשיות המשלבות עבודה מגבשת בקבוצות
צילחות ,הגשה וסטיילינג לכל מנה בכלים ייחודיים
בניית תפריט ותכנון סרוויס לאירוח בייתי
סיום חגיגי בארוחה משותפת
סדנאות שף
סדנת אוכל רחוב
הטרנד הקולינרי של משאיות האוכל והאהבה לאוכל רחוב שתופסת תאוצה בכל העולם הביאו אותנו לייצר סדנא ייחודית של מאכלי רחוב מתוך תפריט האירועים שלנו. מדובר בשילובים יצירתיים בין מנות אוכל רחוב אותנטיות לבין מטבחי קונספט שונים - מה שמייצר מנות מהירות הכנה, איכותיות ומרשימות. מנות קטנטנות כפתיחים, מנות עיקריות, קינוחים ומגוון משקאות חמים וקרים. דרך נהדרת לאסוף רעיונות וטיפים לאירוח הבייתי / לפיקניק הבא שלכם
סדנת קינוחים
סדנת קינוחים אישיים מקוריים מרחבי העולם. נלמד על חשיבות חומרי הגלם האיכותיים, שיטות העב ודה המדויקות והתשוקה ההכרחית ליצירת קינוחים מושחתים באמת. מקינוחי רחוב מקוריים ואותנטיים דרך מנות אחרונות ממטבחי גורמה ועד קינוחים מהעולם המולקולרי
!!! שוקולד
עוד הרבה לפני שפולי הקקאו התגלגלו לשוקולד הם שימשו כצמח מרפא רב עוצמה. נלמד מעט על ההיסטוריה והרבה על כל מה שניתן להפיק משוקולד איכותי ונקי כולל שיטות עבודה שונות ומגוון קינוחים על טהרת השוקולד המריר בעיקר
לפרטים והזמנות - 0722-500-356